Découverte des Domaines de Vin
DOMAINE DE PRATAVONE
Issu d'une famille de vignerons, Jean Courrèges,à son retour d'Algérie en 1964 crée sur ces coteaux d'arènes granitiques un vignoble de 32 hectares qui bénéficie de l'appellation d'origine contrôlée Ajaccio.
Le Domaine de Pratavone est implanté à 8 km de Porto-Pollo sur des collines bien dégagées entre mer et maquis face à Filitosa, haut lieu de la Corse préhistorique.
Domaine de Pratavone, les vins sur ces terres lumineuses, le plus souvent orientées au sud s'enracinent des cépages typiquement Corses tels que le Sciaccarello, le Barbarossa et le Vermentino.
De leur union sacrée avec le terroir et le savoir faire d'Isabelle Courrèges, oenologue, naissent des rouges à la robe rubis-grenat au nez intense et fin de cassis et de mûre qui évoluent vers des nuances de fruits secs, poivre et vanille.
www.domainedepratavone.com
DOMAINE DE VACCELLI
Le vignoble s'étend à ce jour sur 28 hectares, dont une vingtaine ont plus de 40 ans. Alain Courrèges a repris le vignoble en 1974, il restructure en quelques années près de 8 hectares de vignes avec de Sciacarello et du Vermentino, construit lui-même une nouvelle cave en 1990 avec une extension en 2002. Une partie souterraine a été creusée dans la roche afin d'obtenir une température idéale de vieillissement.
De nombreux investissements ont été réalisés dans la cave de 2464 hectos, dont 1907 hectos en cuve inox et un groupe de froid qui permet un contrôle parfait des températures de fermentation de chaque cuve.
Les vinifications sont réalisées depuis six ans par son fils, Gérard, qui a obtenu pour son Rouge Réserve 2000, le coup de coeur du Guide Hachette 2005, et a été sélectionné dans la Revue des Vins de France parmi les 1000 plus grands vins pour son Blanc Réserve 2002.
Dans le Guide Hachette 2007 il a obtenu deux étoiles pour le Rouge Tradition 2003, une étoile pour le Rouge Cuvée Roger Courrèges 2002, et ont été sélectionnés le Rosé Tradition 2005 et Blanc Cuvée Roger Courrèges 2005.
Dans la Revue des Vins de France, le Rosé Tradition 2005 est cité dans les "grandes réussites 2005", et le Muscat Tradition 2005 dans les "réussites exceptionnelles 2005".
Enfin, le vignoble est sélectionné dans le Gault et Millau 2008.
Une vendange manuelle permet de sélectionner les meilleurs raisins.
Une qualité récompensée :
2008 : Concours Général Agricole à la Foire de Paris - médaille d'argent pour le Rouge Tradition 2006
2008 : Concours des Vignerons indépendants - médaille de bronze pour le Rouge Roger Courrèges 2004
2007 : Concours Agricole à la Foire de Paris - médaille de bronze pour le Rouge Tradition 2005
2004 : Concours des Vignerons indépendants à Gaillac - médaille d'argent pour le Rouge Sélection 2001
EARL Alain Courrèges
20123 Cognocoli
tel : 04 95 24 35 54
fax: 04 95 24 38 07
vaccelli@aol.com
www.gietaravu.com